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塔洛糖
- 品牌:康诺
- cas:23567-25-1
- 价格: ¥2000/千克
- 发布日期: 2020-02-13
- 更新日期: 2024-05-17
产品详请
主要用途 | 广泛 |
EINECS编号 | 23567-25-1 |
品牌 | 康诺 |
英文名称 | TALOSE |
型号 | 25 |
别名 | L(-)-塔洛糖;L-(-)-塔罗糖 |
纯度 | % |
CAS编号 | 23567-25-1 |
分子式 | C6H12O6 |
有效物质含量 | 99% |
塔罗糖,是一种单糖、己醛糖,半乳糖的C-2差向异构体。性质:熔点133~135℃。旋光度+19°(c=1)。溶于水,微溶于醇,存在于某些植物和细菌中,可由葡萄糖或甘露糖经化学反应制备
D-塔罗糖为结晶固体,熔点128~130℃,在水中[α]D21由+30° 到+20.6°,[α]D27由+78.7°到+46.3°。L-塔罗糖为糖浆状物,在水中[α]D20为-16.9°。可还原费林 (Fehling)溶液和吐伦(Tollens)试剂,与苯肼作用生成脎,与溴水作用生成塔罗糖酸,与稀硝酸作用得塔罗糖二酸。
化学性质叶片状或针状结晶。熔点138-139℃,溶于醇、醚、氯仿,微溶于冷丙酮,几乎不溶于水和石油醚。用途该品是合成色氨酸的中间体。