分子量(Molecular Weight)： 125.15 分子式(Formula)：NH2CH2CH2SO3H 

CAS No.： 107-35-7

牛磺酸（Taurine）又称α-氨基乙磺酸，最早由 牛黄 中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状 晶体 ，无臭，化学性质稳定，溶于 乙醚 等有机溶剂，是一种含硫的非蛋白 氨基酸 ，在体内以游离状态存在，不参与体内 蛋白 的 生物合成 。